2021年4月，食品學院食品科學與工程專業順利通過了工程教育專業認證自評報告，為了更好地準備專家入校考查工作，學院邀請到南昌大學食品學院副院長、中國工程教育認證核心專家張國文教授于5月11日下午作題為“工程教育專業論證入校考查準備要點”的報告。報告會由院長王文君教授主持，食品科學與工程學院全體教師認真聆聽了此次報告。

張院長結合十余年的食品科學與工程專業工程教育認證的申報和專家評審經驗，從工程認證專家入校考查主要查什么、專業該如何準備、專家入校考查的一般程序等三個方面對工程教育認證專家入校考察工作進行了深入系統的介紹，讓老師們對專家入校前需準備的工作有了全面的了解。

食品學院食品質量與安全專業也將于今年提交工程教育專業認證申請書，此次報告會對食品科學與工程專業和食品質量與安全專業今后的工程教育專業認證工作有著非常重要的指導作用。

  供稿：食品學院 周志娥        審核：范云